Scharfe Hühnerflügel

Kategorie: Fleisch

Wer mag keine knusprige, saftige, pikante Hühnerflügel aus sehr empfindlichen Fleisch? Ich finde, dass alle Leute manchmal diesen pikanten Gefühl und höher Blutdruck brauchen. Dieses pikanten Rezept erfüllt Ihre Erwartungen, also worauf Sie warten?

Garzeit: 20 min Vorbereitungszeit: 15 min

352 kalorien

8 portion

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Zutaten für Scharfe Hühnerflügel:

Prise Knoblauchpullver
10 Hühnerflügel
½ Glas Mehl
Prise Pfeffer
¼ Teelöffel Paprikpullver
¼ Glas scharfe Soße
¼ Teelöffel Salz
Öl
¼ Teelöffel Pfeffer Cayenne
¼ Glas Butter ( 60%)

Zubereitung von Scharfe Hühnerflügel

Legen sie Salz, Pfeffer Cayenne, Paprike und Mehl in Schüssel und mischen Sie Zutaten. Schmieren Sie Hühnerflüggel mit dieser Mischung, legen Sie diese Flüggel auf Teller und stellen Sie im Kühlschrank auf 1 Std ein.
Gießen Sie Öl zur Fritteuse und wärmen Sie bis 190-200 Grad auf. Flüggel braten Sie circa 15 min oder bis goldfarben.
In dieser Zeit können Sie pikante Soße vorbereiten. Müssen Sie ein bisschen Knoblauchpullver, Butter, heiße Soße und Pfeffer in kleinen Pfanne über kleinen Feuer legen.
Mischen Sie alle Zutaten und lassen Sie Butter geschmelzt wird. Kochen Sie Mixtur solange die Flüssigkeit glatt wird. Legen Sie Flüggel auf Teller und begießen Sie mit vorbereiteten scharfen Soße.