Toast mit Ei und Spargel

Kategorie: Imbisse

Toast mit Ei und Spargel ist der perfekte Weg, um ein interessantes Frühstück zu haben. Sie können dieses Rezept verwenden, wenn jemand aus Ihrer Familie oder Freunden mit Ihnen schläft - sie werden auf jeden Fall begeistert sein! Spargel sind vitaminreiches Gemüse und darüber hinaus mit Luxus verbunden. Sie verleihen einem einfachen Frühstück einen interessanten Charakter und sorgen für einen abwechslungsreichen Start in den Tag.

Toast mit Ei und Spargel
Garzeit: 10 min Vorbereitungszeit: 10 min
350 kalorien
4 portion

Zutaten:

  • Ein Bund Spargel
  • Ein paar Scheiben geröstetes Brot
  • Vier Eier
  • Ein bisschen Butter
  • Kressesprossen
  • Pfeffer
  • Salz
  • Majoran

Zubereitung:

  • Geröstetes Brot im Toaster oder Ofen knusprig backen.
  • Wärmen Sie die Pfanne auf und schmelzen Sie ein wenig Butter. Wir machen ein Spiegelei.
  • Den Spargel etwa fünfzehn Minuten kochen lassen und dann gründlich abtropfen lassen.
  • Den Spargel auf gerösteter Butter anrichten und ein Spiegelei darauf legen. Alles mit Gewürzen bestreuen und mit Kressesprossen dekorieren. Unser Toast mit Ei und Spargel ist servierfertig. Guten Appetit!
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